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黃彥霖透過「鬼怪、傳說、生死」洞悉人性細節中的魔鬼

黃彥霖求學期間曾陷入迷惘。攝影／江建泰

在人生的轉彎處，不妨放慢速度，找到對的位置可以看到更美的風景，返臺考大學已是20年前的事，對黃彥霖而言，至今仍記憶猶新，「以前考數學，從沒考超過30分，連補習班老師都叫我數學不用看了，要我專心在文科，結果考大學時我居然考了80分，現在回想，根本不知道當時發生了什麼事，我覺得是奇蹟，念戲劇系第一年，我就覺得是被放到對的位置，終於找到好像屬於我的地方。」

黃彥霖在排練過後對演員們提點留意事項。攝影／江建泰

然而表演領域何其大，黃彥霖研究所畢業後，也經歷過一段摸索期，以爲會從事舞臺設計，卻因緣際會當了演員，幾年後，「我發現不太對勁，開始覺得很窮，看到身邊從事表演的學長姐30幾歲了，怎麼在啃麪包，手頭變得很緊…」，他開始有種拔劍四顧心茫茫的危機感油然而生，某次，朋友邀他一同創作短片，這部作品也是2011年臺北榮總器官捐贈宣導影片《打勾勾》，上傳到YouTube短短兩週即破 60萬點閱，那也是他第一次寫劇本，尤其影片底下留言回饋，帶給他的震撼力更大，發現「原來『創作』是可以跟人對話」。

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黃彥霖分享人生轉折與創作歷程。攝影／江建泰

在陸續接到許多影視、廣告及短片邀約後，2015年，黃彥霖受故事工廠藝術總監黃致凱邀請參與「鬼點子劇展」，創作首部舞臺劇編劇作品《你必須醒來》，2018年故事工廠創辦人、執行長林佳鋒邀請他加入劇團，從此正式成爲駐團編導。

透過傳說與奇談　洞悉日常中的幽微人性

黃彥霖的興趣是蒐集各地的神話傳說與鄉野奇談，在故事工廠官網中關於他的簡介「期待能以神話的口吻描述生活日常，用日常的筆觸書寫當代人神話。作品擅長描寫各種人性的幽微面，從中看見溫柔的光」，他細數以往作品，其創作靈感都來自於對某件事、某句話感到好奇、想釐清，議題的探討與生活，也是他多部故事的主軸。

例如「《Space Boy》星空男孩」的起源，來自於黃彥霖想了解自閉症的世界，從自閉症家庭故事中，理解人與人間溝通的問題與可能性。《天后》則是以知名藝人假死展開的懸疑故事，隨着偶像與粉絲、被扮演與扮演者在兩視框移動、彼此凝視，重新找到各自的生命定位；黃彥霖說，《天后》劇作的產生，源自於多年前聽到長輩突然分享一個觀點「母愛不是天生的，而是在照顧孩子過程中，才發現愛上這個遺傳自己骨血的孩子」，當時這句話帶給他極大的震撼力，而《天后》則是他經過10年時間，才理解一個母親發現不愛自己孩子，所自我產生恐懼、憤怒與不解，彼此因爲愛而找到和解，有了關於「怎麼樣才能夠完美」的故事。

黃彥霖分享人生轉折與創作歷程。攝影／江建泰

來到《媽，別鬧了！》舞臺劇版，黃彥霖說，以前也聽過所謂「母女相愛相殺關係」，但他始終無法理解如此又黏又緊密的濃烈情感，會帶有不穩定性甚至毀滅的關係，在《媽，別鬧了！》舞臺劇版中，他似乎找到答案，同樣以已逝父親視角，黃彥霖嘗試有別於原着、影集版的切入方式與「穿越」設定，以刻畫人性細膩手法，讓這出喜劇增添奇幻色彩，他分享：「創作，不是因爲我懂我講，如此就會像傳教，這是宗教家在做的事情，藝術家是因爲不懂，所以我寫，透過創作、寫作、編導，靠近那些我想理解的事物。」

黃彥霖給未來想從事創作者建議「多看、多閱讀」，多看書、影集、舞臺劇，他分享道，常聽許多年輕創作者提出：「我想做一個很屌的嘗試。」，殊不知其實早已有人做過了，或是幾百人或是50年前一堆人做過，「因爲無知，所以覺得自己的創意是創新的，其實對我來說，這也是一個很大的警惕。」，堅持永遠走在探索的路上。黃彥霖導演最新作品《媽，別鬧了！》舞臺劇全臺巡演中：https://storyworks.tw/t07Tevjq

故事工廠編導黃彥霖。攝影／江建泰

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港片為何沒落？網歸納幾原因：1類型太重複

一名網友好奇「港片爲何沒落？」圖爲香港明星黃百鳴(左)、張國榮（中）、周星馳（右）。示意圖／採昌提供

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現在串流平臺很夯，不過仍有許多經典港片佔據觀衆的心，像是周星馳演的《九品芝麻官》、《少林足球》，周潤發演的《賭神》，成龍的武打片系列，梁朝偉、劉德華演的《無間道》等都膾炙人口。日前就有網友指出，最近十年港片根本沒有什麼代表作，「香港電影是不是隻能成爲一代人心中的記憶了？」對此，許多網友認爲「警匪片太多了，沒有新題材」。

一名網友在PTT發文表示，80-90年代港片主宰了華語電影界，美國有星光大道，香港同樣有星光大道，但最近十年港片根本沒有代表作，一大票港星都跑到中國大陸發展，讓原PO好奇「有人發現現在港片完全沒落了嗎？香港電影是不是隻能成爲一代人心中的記憶？有沒有八卦？」

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對此，網友們迴應「香港電影很愛拍警匪，問題是現在拍警匪，已經像是平行世界了吧」、「港片很慘，已經無法轉型」、「現在已經不能拍警匪片了，從《無間道》之後港片就沒落了」、「港片一堆老套、量產型警匪片，一羣戲精也演成渣，題材太重複」、「港產影視當時最大的出口就是到臺灣，臺灣市場開始難賣、香港片商沒錢，又有好萊塢大軍壓境，香港迴歸只是最後一根稻草」。

也有不少人點出中國大陸的影響，「華語電影早就變成中國大陸稱霸了」、「現在香港被中國磁吸，拍片也有限制，反而臺灣電影業開始復甦」、「現在港片的港味都沒了，整個中國化」、「英屬香港時代纔有港片的背景，以前香港在兩岸三地是最有言論創作自由的，幾乎什麼題材都能拍，現在要經過審查」、「都不能拍以前那種嘲諷片了，好可惜」。

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春季米白色系包包盤點，老錢風、精緻編織…旅行度假必備

春夏不少人都會安排一場旅行讓自己好好放鬆一下，其中充滿度假氣息的米色包款更是時髦精的首選，趕緊來看看近期有哪些品牌推出適合出遊的包款吧！

圖／美麗佳人

Valextra

來自米蘭的義大利高級手袋品牌 Valextra，其中充滿工業風輪廓的外型和精緻優雅的細節深受時尚迷喜愛，近期在米蘭 Via Manzoni 旗艦店所登場的 AW24 新品更展現了當代的設計風格，其中名爲「Iside Wicker」的包款以編織工法呈現新貌，展現悠閒卻細緻的奢華風格。

Gianni Chiarini

同樣來自義大利的 Gianni Chiarini，定位爲輕奢包款，細緻的做工與簡約大氣的包款輪廓，足夠的容量，提上一隻作爲你的旅程夥伴，能帶給你的旅行美好心情。

Loro Piana

作爲老錢風代表 Loro Piana 近期推出了以標誌性女裝設計細節上的 Ghiera 環形吊墜爲靈感打造的同名包款，從經典汲取靈感融入當代設計，能夠裝載日常小物，在旅行中背上輕鬆無負擔。

Fendi

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Fendi Peekaboo 以不退流行的中性色調爲主軸，搭配手工編織工藝技術，將經典包款與細節呈現出與衆不同的嶄新風格，除了日常使用，單純擺放家中也能帶來好心情。

BVLGARI

BVLGARI 此款名爲「Serpenti Forever Top Handle」的象牙蛋白石色編織手提肩揹包，承襲了品牌的優雅雋永，結合標誌性的蛇頭細節，在悠閒與高級中取得完美平衡，猶如藝術品般的細節與工藝，值得收藏。

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Bottega Veneta

說道編織包款，當然不能忘了以精湛制包工藝聞名的 Bottega Veneta，MINI SARDINE 將經典編織結合沙丁魚金屬提把，隨興地提上一隻都能吸引衆人目光，簡單搭配白Tee與丹寧褲就能呈現個性風格。

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【本文由Marie Claire美麗佳人提供，未經授權，請勿轉載！】

哪家飲料店「奶精奶茶」最頂？一票網友狂推這2家：壓倒性勝出！

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一名網友好奇，臺灣手搖飲這麼多，有沒有推薦哪家的「奶精奶茶」？圖／Ingimage

臺灣手搖店衆多，奶茶、鮮奶茶都是非常熱門的品項。對此，一名網友指出，雖然知道奶精不健康，但自己很喜歡喝50嵐的奶精珍珠奶茶，好奇除了50嵐外，有沒有推薦的奶精奶茶？貼文一出後，立刻引起廣大網友熱議。

這名網友在PTT以「哪間飲料的奶精最頂」爲題，指出自己最近很愛喝50嵐的奶精珍珠奶茶，但想嘗試看看其他店家的奶精奶茶，無奈去了可不可和迷客夏，兩間都沒有賣，好奇發問「有沒有50嵐以外的奶精珍奶不錯的，求推薦！」。

貼文一出後，衆多網友喜歡的還是50嵐，紛紛表示「50嵐奶精奶茶真的贊」、「真的就50嵐的奶精最頂，神秘配方」、「奶精奶茶只推50嵐」、「50嵐就最好喝了吧」、「奶精奶茶我也只推50嵐」、「50嵐真的好好喝」、「就是50嵐，沒有了」。

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除了50嵐之外，還有部分網友推薦「春水堂」，紛紛表示「春水堂珍奶超讚」、「當然是春水堂」、「春水堂！！！」、「春水堂珍奶好好喝但很貴」、「平時喝鮮奶茶，但有時候就很想喝奶精綠！前陣子很愛春水堂」。

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此外，也有不少網友分享自己的口袋名單，紛紛迴應「Cama的錫蘭奶茶，超香超好喝」、「最頂就50嵐啊，如果想換換口味走清爽路線，一沐日跟五桐號的還不錯」、「85度c的慢熟奶茶非常好喝」、「再推一次85奶茶很好喝，以前叫英式」、「怎麼沒有人推COMEBUY，奶精超好喝」、「soma奶茶很好喝」。

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尹錫悅到底有多狠？李在明剛被送到醫院，他就要拘捕李在明

當李在明絕食到達16天的時候，執政黨還派遣專人去看望過李在明，並希望他能夠立刻結束絕食並允諾：只要李在明恢復健康之後，執政黨便會和李在明共同商討關於民生之間的問題，這似乎讓人們感覺到尹錫悅已經有了和李在明談判的打算，但誰知道這件事情居然變化如此之快。

韓國在野黨黨首李在明因爲對政府不滿而絕食抗議已經持續了19天，境況十分危險。但令人意外的是，韓國檢方卻向李在明申請拘捕，指控他涉嫌瀆職等罪名。這一舉動引發了社會上的強烈不滿，並將尹錫悅的冷酷無情暴露無遺。

尹錫悅對待李在明的態度令人愕然。而李在明身體狀況危急，已無法言語，他的支持者們紛紛採取行動，緊急將其送醫搶救。但尹錫悅沒有表現出絲毫的同情，反而要落井下石。這種缺乏人性的行爲讓人無法接受。作爲總統，尹錫悅應該以身作則，展現出更多的關懷和理解。

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李在明事件的發展也反映了韓國政治的殘酷性。儘管韓國已經發生多次規模龐大的遊行和示威活動，要求尹錫悅下臺受到清算，但他仍然未能迴應人民的呼聲。如今，李在明面臨的危險局勢進一步加深了政治局勢的緊張。如果李在明發生不測，那麼尹錫悅將無法逃脫下臺被迫接受責任的結局。

此次事件不僅暴露了尹錫悅的冷酷無情，也凸顯了韓國檢察機關的盲目執法。在李在明最爲脆弱的時刻，選擇拘捕他不僅欠缺人性關懷，更進一步煽動了社會的不滿情緒。政治本應是服務人民的工具，然而這樣的行動卻讓許多人感到失望和憤怒。

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現在尹錫悅的支持率已經迅速下滑，而不支持率已經達到了60%以上。但是韓國的一任總統任期爲五年，哪怕韓國民衆再怎麼不支持尹錫悅，也要流着淚堅持到2027年，只是等到那個時候，這個世界會變成怎樣的樣子還不好說。

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沒辦法，總統是你們自己選舉出來的，自己認了吧。

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全聯日本巧克力買一送一！內行人曝「每年僅一檔促銷」網友狂掃貨

全聯福利中心時常祭出促銷折扣，深受不少臺灣人喜愛。示意圖／聯合報系資料照片

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全聯福利中心時常祭出促銷折扣，深受不少臺灣人喜愛。對此，一名網友分享，近期全聯正在特價一款熱門的日本巧克力，原價139元，正在做買一送一的促銷活動，等於一包只要70元！貼文一出後，引起廣大網友熱議。

這名網友在PTT以「全聯冬之戀可可買1送1」爲題，指出近期發現全聯正在特價「冬之戀巧克力」，原價1包139元，現在買一送一，一包只要70元，平均一顆巧克力大約2元，非常便宜。

一名網友分享，全聯正在特價「冬之戀巧克力」，原價1包139元，現在買一送一，一包只要70元，平均一顆巧克力大約2元，非常便宜。圖/取自PTT@asidy

貼文一出後，不少網友大讚這款巧克力好吃，紛紛表示「這個真的好好吃，去好市多都會買大盒的，有3個口味吃得很滿足」、「去年特價買了8包，每次打開都一下就秒殺」、「感謝分享，剛撿了2組」、「謝謝資訊，馬上買了6包」、「又要補貨了」、「想減肥了，卻看到這篇……我的意志力瞬間崩潰」。

此外，還有內行人說明，這款冬之戀巧克力每年都會有一次買一送一的促銷折扣，表示「這款巧克力每年都會有一次買1送1活動，架上商品很快就被掃光，如果沒看到可以跟店員訂貨，到了再去店裡拿」。

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刷油漆也有媽祖保佑！得利塗料聯名大甲鎮瀾宮推聯名T

居家裝潢也能夠有媽祖保佑，推出多樣色彩的得利塗料，宣佈與大甲鎮瀾宮合作，透過鎮瀾宮品牌授權與祈福，將大甲媽祖的福澤，散佈到每個使用得利塗料的空間，推出「保庇！得利瘋媽祖」聯名T恤活動，將媽祖的庇佑能量注入塗刷職人的工作服上，保佑職人們工作出入平安。

得利塗料努力提供健康、環保與安全的產品，希望帶到每個人的家中，打造出健康宜居的居住環境，而塗料除了可以改變居家生活氛圍、爲空間帶來活力，透過與鎮瀾宮的合作，更希望讓臺灣大衆增加心靈慰藉。

而到家中塗料的職人們，即日起請洽全臺得利經銷漆行購漆、登記領取「保庇！得利瘋媽祖」聯名T恤，數量有限，贈完爲止，屆時工作時穿上「保庇！得利瘋媽祖」聯名T恤，不僅能夠保佑出入平安，更能將平安帶入每個人家中。

得利塗料與大甲鎮瀾宮合作，推出「保庇！得利瘋媽祖」聯名T恤。圖／得利塗料提供

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鄰居送一包乖乖…他見3字嚇壞「不敢吃」一票人搖頭：想太多

一名網友表示，他收到鄰居送的乖乖，聽說是別人拜完的，發現對方祭拜的對象後，他也瞬間不太敢吃。圖擷自《爆廢公社》

臺灣人有拜拜的習俗，通常會準備零食、水果等供品，拜完再吃掉。不過一名網友表示，他收到鄰居送的乖乖，聽說是別人拜完的，發現對方祭拜的對象後，他也瞬間不太敢吃！

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原PO在臉書社團《爆廢公社》發文，他貼出鄰居送的乖乖，可以看到上面寫着「古曼童乖乖開心每一天，爸爸敬」，直呼真的有點不太敢吃。事實上，「古曼童」是泰國的一種嬰靈信仰，傳統制作方法是將早夭的嬰兒或胎兒屍體烘烤成幹，再搭配材料、法術讓他們「重生」，亡魂有着不能傷害人類的原則，也要跟着廟宇師父修行後纔可出廟，與道教偏門的「養小鬼」不同。

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乖乖上寫着「古曼童乖乖開心每一天，爸爸敬」，嚇壞原PO。圖擷取《爆廢公社》

貼文曝光後，網友也紛紛表示，「我一定回贈一包滿滿本土味道的乖乖（拿來拜過紅衣小女孩的）」、「有什麼好怕的，想太多」、「跟7月普渡一樣，都是無形的吃過了」、「地溝油、塑化劑、蘇丹紅都在吃了，居然會怕這零食」。

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不過也有人質疑文章真實性，「我相信鄰居應該沒那麼閒，拜拜還在乖乖上面寫字」、「自己寫字，自己編故事，自己上傳到網路」、「發這種廢文開玩笑，你完蛋了」、「所以最後你是不是吃完了？」

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注意身旁渣女？戀綜《別被狼女所欺騙》10成員IG統整　日美混血模特兒、肌肉男格鬥家太吸睛

圖／擷自 IG

日本戀綜《別被狼女所欺騙》自2017年播出至今來到第14季，不同於韓國先前火紅的戀綜節目邀請素人蔘加，《別被狼女所欺騙》成員全是已經在螢光幕上曝光過，但還不算太紅的演員或模特兒們。最近節目組與Netflix合作推出最新的實境秀，目前已經在平臺上線。

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節目調性走向就如同名稱《別被狼女所欺騙》所見，意思是小心「會撒謊的渣女」-狼女，節目邀請10名從沒見過的男女，在各種執行任務的過程中與異性相處，藉着彼此的吸引力展開一場浪漫的追求，不過在這10位成員中，藏着一名狼女，這位狼女不能和任何人談憐愛，更要用盡話術欺騙所有人，成員們要找出狼女是誰之外，還要小心不要被狼女騙感情。

影集裡各成員的相處任務，還有狼女的心機成爲看點之外，10位成員的背景也令人相當好奇，以下整理了他們的IG，就來好好的介紹一下。

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1.Gabby

第一眼外型最引人注意的，肯定是這位叫Gabby的女孩，她是日美混血兒，4歲從美國宜居日本後，就一直待在日本長大，因亮眼的外貌使她在16歲時就踏入模特兒時尚圈，身材姣好的她，經常在IG上分享日常的穿搭照。

2.Mikako

一頭短髮，長相清秀的Mikako出身自FAKY女團，更是團體內的顏值擔當，雖然是標準的日式女孩外貌，但是她本身散發出的神秘氣息非常有魅力，私下的甜酷態度也吸引許多人崇尚。

3.西村步乃果

同樣爲女團出身的西村步乃果，是Love Cocchi的前隊長，去年才從女團畢業，鄰家女孩的外貌偶爾會發布一些泳衣照，性感的身材一覽無遺，目前專心發展YouTube的事業。

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4.JU!iE

JU!iE（朱莉）是一位來自中國的創作型歌手，她曾就讀伯克利音樂學院，後來便到美國發展音樂事業，在IG上也常看見她的音樂表演，亮麗外型更被封爲音樂創作女神。

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5.大久保櫻子

喜歡日劇的肯定曾看過大久保櫻子的作品，今年25歲的她累積了許多戲劇作品，曾出現在《宇宙戰隊九連者》、《黑狐忍者》、《日本沉沒-希望之人》等劇，152公分的嬌小模樣，讓人對她有滿滿的保護欲。

6.中尾暢樹

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中尾暢樹在實境秀裡散發出一股壞壞男孩的氛圍，其實他也是演員出身，演過《可以不可以》、《人氣同人作家貓屋敷想得到認同》、《禮尚吻來》、《殺不了的他與死不了的她》等日劇。

7.米村知希

另一位演員是22歲的米村知希，也是節目中最年輕的成員，去年才被星探挖掘，整體充滿日系男孩的稚嫩風格，一雙大眼非常吸引人。

8.Who-ya

被稱作日本樂壇新星的Who-ya，是Who-ya Extended的主唱，先前受邀爲《咒術回戰》獻唱主題曲爆紅，眼神時不時散發出音樂才子的憂鬱氛圍，也是影集裡的一大人氣男成員。

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9.古屋呂敏

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在IG上擁有近4萬粉的古屋呂敏，是一名演員兼任攝影師，因爲父親是日裔美國人的關係，從小的在世界各地到處飛，他的IG有許多個人的攝影作品，多爲沉穩的黑白色調，與本人一樣有個性。

Trick VS Trick

10白鳥大珠

最後一位成員，是曾奪下第五屆RISE世界盃輕量級，及各種格鬥冠軍的格鬥家，帥氣外貌使他在出場時就吸引大部分女成員的注意，一身精壯身材藏在衣服下，IG上擁有5萬多粉絲追蹤，時不時也會在社羣上分享平時訓練的畫面。

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位於板橋南雅東路內的湳雅夜市被稱作「板橋人的宵夜天堂」。圖／IG@_ay_record_、IG@foodieunei

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位於板橋南雅東路內的湳雅夜市，集結各式老字號新北美食，被稱作「板橋人的宵夜天堂」，除此之外遊戲、服飾等攤位林立，因此無論是平日假日都是人聲鼎沸的模樣。話不多說，趕緊與我們翻開湳雅夜市新北美食地圖吧！

板橋人的宵夜天堂：盤點8家新北夜市必吃

王記好吃麻油雞

說到湳雅夜市，應該很多人都是首先聯想到滋補類的著名美食，例如無論天氣冷熱，人氣始終強強滾的——王記好吃麻油雞。「王記好吃麻油雞」提供乾麪線、湯麪線、雞腿和雞塊，整體而言麻油味、姜味和酒味相當濃厚，重點是雞腿超級大隻，且店家還會細心附上手套，所以大家可以豪邁而過癮地大口咬肉，不用擔心手會弄得髒髒的。

王記好吃麻油雞。圖／[email protected]

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地址｜新北市板橋區南雅東路8號營業時間｜17:30-01:00FB｜王記好吃麻油雞

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蘭笑軒湳雅號

你知道，滷肉飯界的LV在哪嗎？就在湳雅夜市裡！「蘭笑軒湳雅號」主打日本A5和牛特製的肉燥，飯的部分則是使用高級壽司米淋上椒麻油，再加上一顆使用和牛油現炸的半熟鴨蛋，搭配辣高麗菜和三星蔥花，攪拌後享用是鹹香唰嘴，你會感受到這碗和牛滷肉飯的油脂非常豐富，且不僅吃得出真材實料，也吃進滿滿的罪惡感，讓人一口接一口停不下來。

蘭笑軒湳雅號。圖／IG@jiabaobao_foodie

加薩衛生部：以色列向等待援助民眾開火釀6死

采‧访‧线‧上－直击泰勒丝星国演唱会

蘭笑軒湳雅號。圖／[email protected]

地址｜新北市板橋區南雅東路43之11號電話｜0968 459 077營業時間｜18:00-00:00FB｜蘭笑軒湳雅號

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板橋小籠包

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位在湳雅夜市周邊的「板橋小籠包」，以爆漿小籠包、黃金臭豆腐、招牌蒸餃、黃金炸湯包、煉乳酥皮燒而最爲受到歡迎，他們家的小籠包屬於厚皮的，而且咬下去真的會爆汁，但肉汁不會過於油膩，配上薑絲吃口感更升級！另外，煉乳酥皮燒則是將麪糊炸到金黃色起鍋後，再淋上煉乳，建議要趁熱享用，品嚐口感酥脆的滋味。

板橋小籠包。圖／IG@foodieunei

私中今年報考人數「異常」激增竟與新北割頸案有關

板橋小籠包。圖／IG@foodieunei

地址｜新北市板橋區南雅南路一段79號

電話｜02 2967 7818營業時間｜16:00-00:30

医药早参

好多味香腸

每回經過「好多味香腸」小小的攤子，總是可以看到長長的排隊人潮，店家僅販賣香腸、米腸和大腸包小腸，但與其他店家不同之處是，他們提供麻辣、哇沙米、黑胡椒、沙茶、蒜味、蜜汁、高粱、三杯、碳燒、檸檬等豐富的口味選擇，且香腸和米腸都會放入滿滿的香菜和蒜苗。現點現烤的米腸米香很夠，口感偏軟爛，而香腸則是十分脆口且香氣逼人，讓許多客人都認爲等待是值得的呢！

粉红超跑来了！台中大乌龙地区「这些路段」管制别乱入

好多味香腸。圖／[email protected]

入欧计划恐大延迟欧盟：陆C919客机认证程序需要多年

好多味香腸。圖／[email protected]

地址｜新北市板橋區南雅東路108號營業時間｜19:00-00:30

懷念排骨酥湯

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1974年開業至今，在板橋飄香近數十年的「懷念排骨酥湯」，僅賣油飯和排骨酥湯兩種品項，就讓許多在地人一吃成主顧。懷念排骨酥湯的油飯，有着濃郁的香菇、麻油以及米香，飯粒則是粒粒分明，搭配甜辣醬吃最適合不過了！至於店家招牌排骨酥湯，排骨酥的肉質軟嫩且胡椒味夠重，一咬下去肉與骨頭就會分開，此外湯裡頭的冬瓜燉得入味，而湯頭也是好喝到讓人不得不心服口服，難怪店家生意那麼好！

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懷念排骨酥湯。圖／IG@fishbonepicker

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懷念排骨酥湯。圖／IG@lao_0329

電話｜02 2969 1977

地址｜新北市板橋區南雅東路20號營業時間｜17:00-01:00

百里香烤玉米

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有人也是看到烤玉米，就忍不住去買來吃嗎？湳雅夜市的「百里香烤玉米」，店家會在臺面上清楚列出不同的玉米價格，還可以請店員幫忙挑選自己喜好的軟硬度，可說是非常貼心。百里香烤玉米選用QQ白糯玉米，點餐好之後會開始細心炭烤，接着再刷上厚厚的秘製醬汁，所以味道上完美結合了醬香與鹹香，且外酥、內軟Q，是好吃又CP值高的烤玉米。

百里香烤玉米。圖／IG@bear31409

地址｜新北市板橋區南雅東路40號電話｜0987 528 083營業時間｜17:00-01:00FB｜百里香碳烤玉米

丸輪關東煮

因爲喜歡日本關東煮，喜歡到開始研究食材和湯頭的「丸輪關東煮」，在湳雅夜市開業也滿十多年了，店家的品項衆多，從火鍋料、肉類、炸物、時蔬到海鮮皆應有盡有。味道方面，丸輪關東煮的湯頭是由北海道昆布、柴魚、洋蔥、蘋果、蘿蔔等大量蔬果熬製而成，喝起來十分鮮甜，而食材方面，店家的高麗菜卷、黑輪、牛蒡天婦羅都是人氣必點喔！

丸輪關東煮。圖／IG@_ay_record_

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地址｜新北市板橋區南雅東路8號電話｜0916 998 850營業時間｜18:00-23:00（週二～三公休）FB｜丸輪關東煮「丸輪食堂」

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眼鏡仔豬血湯

24小時營業的「眼鏡仔豬血湯」，同樣也是湳雅夜市的老字號必吃美食之一，提供豬血湯、豬血腸湯、鹹菜豬腸湯、蚵仔麪線、炒麪和炒米粉，而店家招牌的豬血腸湯的湯底是由中藥熬煮，有豬血、豬腸、鹹菜和韭菜等配料，中藥味不會過重，值得一提的是豬血滑嫩又有彈性，且腸子清理得很乾淨、沒有臭味，而重口味的讀者我們則推薦撒上胡椒粉來提味，感受不一樣的口味層次。

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